Jahr 2016 2015
Betriebe: 195   195
Absatz der Branche: 14.780,0 Mio. l +0,4% 14.715,5 Mio. l
Absatz Mineral- und Heilwasser: 11.320,0 Mio. l +0,8% 11.226,7 Mio. l
       
Absatz Wassersorten:      
MW mit CO²: 4.350,0 Mio. l -3,1% 4.487,3 Mio. l
MW mit wenig CO²: 4.907,0 Mio. l +1,5% 4.837,0 Mio. l
MW ohne CO²: 1.760,0 Mio. l +9,5% 1.608,0 Mio. l
MW mit Aroma: 220,0 Mio. l +3,2% 213,3 Mio. l
Heilwasser: 83,0 Mio. l +2,4% 81,1 Mio. l
       
Absatz Erfrischungsgetränke: 3.460,0 Mio. l -0,8% 3.488,8 Mio. l
Pro-Kopf-Verbrauch: 190,9l   191,8l
Mineral- und Heilwasser: 148,8l   149,0l
Erfrischungsgetränke: 42,1l   42,8l
       
Anteil Verpackungen Wasser (Mineral-, Heil-, Quell- und Tafelwasser)      
Glas-Mehrweg: 23,5%   23,5%
PET-Mehrweg: 19,3%   19,9%
Petcycle: 9,0%   9,1%
PET-Einweg: 47,9%   47,4%
Sonstige: 0,3%   0,4%
       
Import Mineralwasser: 1.276,4* Mio.l +2,8% 1.242,3 Mio.l
Export Mineralwasser: 368,5* Mio.l +10,2% 334,4 Mio.l
Quelle: Verband deutscher Mineralbrunnen e.V.      
*Vorläufige Daten des Statistischen Bundesamtes (02.01.2017)